파이브 가이즈? 진짜 숨은 보석은 핫도그였다!

"파이브 가이즈? 햄버거의 진정한 강자는 따로 있다! 🍔 핫도그가 진짜 넘사?"

요즘 파이브 가이즈 햄버거가 핫하죠?
오픈 초기라 그런지 줄 서서 먹는 분들 많던데, 솔직히 말해서 이건 햄버거를 진짜 이해하지 못한 얘기 같아요.

왜냐면, 햄버거라는 음식에는 두 가지 핵심 스타일이 있거든요:

1️⃣ 고기 맛에 올인한 스타일 – 패티의 맛과 비중에 모든 걸 걸고, 다른 재료는 그냥 보조 역할.
2️⃣ 밸런스에 초점을 맞춘 스타일 – 번, 패티, 야채 등 모든 재료의 조화로운 맛을 추구하는 방식.

그런데 파이브 가이즈는 첫 번째 스타일에 집중했어요.
이 브랜드는 패티에 모든 걸 몰빵하면서 다른 재료들은 거의 들러리 수준이에요.
문제는, 패티가 너무 기름지고 느끼해서 다른 맛들을 완전히 잡아먹는다는 거죠.
결국, 햄버거라기보다는 고기 덩어리 스테이크에 가까운 느낌이에요.

햄버거 본질에 충실한 브랜드는 따로 있다!

반면, 햄버거라는 음식의 본질에 충실한 브랜드는 바로 브루클린 버거 조인트예요.
여기는 세트 메뉴 구성이 훌륭하고, 가격도 합리적이에요.
특히, 국내 프랜차이즈 중 유일하게 당분 없는 피클을 제공한다는 점에서, 번, 패티, 야채의 완벽한 조화를 느낄 수 있어요.

추천 메뉴?
👉 브루클린 웍스 – 야채, 패티, 번의 균형이 정말 환상적입니다.

파이브 가이즈의 한계는?

물론 파이브 가이즈를 한두 번쯤 체험해보는 건 나쁘지 않아요.
하지만 한국인의 입맛과 정반대인 맛과 텍스처 때문에, 오픈빨 인기가 식으면 내년부터는 하락세를 탈 가능성이 높다고 봐요.

그 이유는 다음과 같아요:

1️⃣ 가격이 너무 비싸다

• 다른 프랜차이즈 세트 메뉴: 1.0~1.4만 원
• 수제버거 세트: 1.5~2.0만 원
• 파이브 가이즈 세트는 무려 2.1~2.6만 원!
  게다가 개별 주문 시스템이라 세트로 묶어서 저렴하게 먹을 수도 없어요.

2️⃣ 지나치게 기름지고 무거운 맛

• 들고 먹을 수 없을 정도로 기름에 젖어 있어요.
• 다른 재료와의 조화보다는 패티의 맛이 너무 강해서 밸런스가 깨집니다.

파이브 가이즈의 진짜 히트 아이템은?

하지만! 여기 진짜 보석이 숨겨져 있어요.
다름 아닌 핫도그입니다.

파이브 가이즈 핫도그가 왜 넘사벽인지?
1️⃣ 베이컨, 치즈, 소시지, 야채의 완벽한 조화
2️⃣ 다른 수제 핫도그나 고급 바비큐 핫도그와 비교해도 전혀 뒤처지지 않는 맛.
3️⃣ 기름지지도, 느끼하지도 않은 깔끔한 맛과 쫀쫀한 텍스처.

내가 추천하는 꿀팁

• 메뉴를 고민할 필요 없이 베이컨 치즈 핫도그 하나면 끝!
• 가격도 햄버거 대비 합리적이고, 맛은 말할 것도 없어요.
• 아직 핫도그를 주문하는 사람이 5%도 안 되는 상황이라, 남들보다 빠르게 트렌드를 즐길 기회예요.

결론! 햄버거? 핫도그!

파이브 가이즈는 햄버거보다는 핫도그로 승부를 보는 게 낫다고 확신합니다.
햄버거라면 브루클린 버거 조인트처럼 재료의 밸런스를 맞춘 곳이 진정한 강자죠.

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